
Vorbereitung | 20 Minuten |
Kochzeit | 15 Minuten |
Wartezeit | 0 Minuten |
Portionen | Burger |
Zutaten
- 6 EL Mayo
- 2 EL Tomatenketchup
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Liquid Smoke
- 1 Stk Sesam Bun
- 1 Stk Eisbergsalat
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- 2 Scheiben Emmentaler Käse
- 3 Streifen bacon
- 1 Scheibe Tomate
- 1 Ring weiße Zwiebel
- 170 g Rinderhack
Zutaten
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Anleitungen
- Zutaten für die Sauce in einer Schale geben und gut vermischen
- Zwiebel und Tomate klein schneiden und den Salat zerpflücken
- Bacon kross anbraten
- Hack mit Salz und Pfeffer würzen, Portionieren und zu Kugeln formen
- Fleischbällchen auf eine Griddle Plate platt drücken
- Burger zusammenbauen: Bun, Käse, Patty, Sauce/Käse, Bacon,Tomate, Salat, Zwiebel, Sauce, Bun