Es muss auf die Schnelle nicht immer ein Pulled Pork Burger sein. Meine Olle hat mich letztens mit Pulled Pork Butterwraps überrascht die mich komplett aus den Socken gehauen haben…
Kategorie: BBQ
Hackfleischpizza
Letztes Wochenende gab es bei uns Hackfleischpizza. Ein Gericht was ich aus meiner Kindheit kenne und damals abgöttisch geliebt habe…
Pulled Pork Pizza
Wir hatten noch eine Menge Pulled Pork vom Geburtstag über. Also war es mal wieder an der Zeit eine leckere Pulled Pork Pizza zu machen …
Pulled Chicken
Nachdem wir das Rezept der Sizzle Brothers angeschaut hatte, hatten meine Frau und ich definitv Heisshunger auf Pulled Chicken. Die Zubereitung soll nicht lange dauern und die Zutatenliste war nicht lang. Also ein perfektes Essen für einen Sonntagnachmittag …
Pulled Pork vom Watersmoker
Zu meinem diesjährigen Geburtstag wollte ich meinen Arbeitskollegen anstatt eines Kuchens Pulled Pork mitbringen. Also war es mal wieder an der Zeit den Watersmoker anzuschmeissen…
BBQ Sauce für Ribs und Pulled Pork
Auf die Schnelle ein Rezept meiner Standard BBQ Sauce für Ribs und Pulled Pork…
Hot Dog Crust Pizza
Pizza Hut stellte 2012 eine Pizza mit einer “Hot Dog stuffed crust” vor. Hier meine Interpretation zum selber nachmachen…
Rezept Pizzateig
Papa Chris’ Pizzateig Hier mein Pizzateig Rezept, welches sich schon seit Jahren bewährt hat. Ich weiß gar nicht wie viele Abende meine Frau, Freunde und ich nach einem Pizza-Gelage im Fresskoma auf der Couch lagen….
Wildschweinkeule mit Speck…
Ein Dozent aus unserem Jagdkurs hatte 2 Frischlinge geschossen. Mein Tischnachbar im Kurs hatte ihm einen ganzen Frischling abgenommen. Jedoch hatte er nicht genug Platz im Kühlschrank…